Odjadřincovač papriky

Odjadřincovač papriky je určen pro půlení a odjádření kusové papriky. Zařízení je součástí linky na zpracování papriky. Papriky jsou vstupním modulárním dopravníkem dopraveny do násypky odjadřinčovače. Dva protiběžné dopravníky zajistí zmáčknutí suroviny a následné půlení o nůž. Půlená paprika padá do násypky vynášecího modulárního dopravníku, který ji dopraví do bubnové pračky k následnému opláchnutí a vymytí jader. Při zmáčknutí se většina jádřinců oddělí od suroviny.

Pohon stroje zajišťuje dvojice bubnových motorů, umístěných ve spodní části protiběžných pásových dopravníků. Dopravníky jsou osazeny transportními pásy. Pohony obou dopravníků jsou řízeny společným frekvenčním měničem, což zajišťuje shodnou dopravní rychlost obou protiběžných pásů.

Zařízení je celonerezové konstrukce z oceli jakosti DIN 1.4301 včetně spojovacího materiálu jakosti A2 s použitím plastových komponentů. Všechny použité materiály mají atest pro přímý styk s potravinami.

Typ / technické parametry: OP 600-1555